Desenvolvida no século IX em torna da Abadia de Saint-Benoît, Castres é uma cidade francesa muito florida com motivos de sobra para ser visitada. Está localizada no departamento do Tarn e é a cidade natal do político socialista Jean Jaurés. Continuem a ler porque hoje apresento, no Pé ante pé, um breve retrato do primeiro capítulo das férias gozadas na última semana de Março.
Maisons sur l'Agout |
Castres dispõe de uma grande
variedade de jardins e parques. Os guias turísticos dão atenção ao Jardin de l’Évêché
por ter sido concebido pelo paisagista Le Nôtre (o mesmo que concebeu os
jardins de Versalles) e distinguido pelo prémio “Jardin Remarquable de France”,
que destaca os melhores jardins do país. Este jardim situa-se nas traseiras do antigo palácio episcopal, que agora é 'l'hotel de ville'.
Dia de mercado na praça Jean Jaurés |
As fachadas das casas multicolores dos antigos
tintureiros, tecedores e curtidores alienadas ao rio Agout recordam os tempos
da indústria têxtil, aquela que já foi a principal actividade da cidade.
Construídas no século XVII, as ‘Maisons sur l’Agout’ permitiam a imersão das
peles na água do rio e, posteriormente, a secagem das mesmas na parte superior
dos edifícios.
A cidade de Castres vê correr as águas do rio Argout |
Mais há mais para conhecer! A
catedral de Saint-Benoît, datada do século XVII e monumento histórico desde
1953, o teatro municipal, o museu Goya e o mercado ao ar livre, que decorre
todas as terças, quintas, sextas e sábados de manhã, na praça Jean Jaurés. A
cidade é ainda conhecida pela equipa de Rugby Castres Olympique e pelos
laboratórios farmacêuticos Pierrre Fabre.
Venda ao público de 'fromage' (queijo) |
Na despedida, tal como na recepção,
o Vento d’ Autan ou vento dos loucos dá um ‘Bonjour’ e um ‘Au revoir’, impondo
a sua presença. Na região de Castres, o vento é muito característico. É quente e
turbulento, o que está associado a micro variações de pressão, maioritariamente
ressentidas por pessoas doentes. No fim de contas, o vento traz tudo e leva
tudo.
Aventurem-se e bons passeios!
Um até já,
TS
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